近日，綠茶成了國(guó)際反興奮劑界談?wù)摰囊粋€(gè)話題。因?yàn)橛许?xiàng)研究實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，因綠茶能夠降低人體內(nèi)睪酮的水平，而有可能使服用類固醇的運(yùn)動(dòng)員在尿檢中蒙混過(guò)關(guān)。但不少反興奮劑專家對(duì)此說(shuō)法并不認(rèn)同。

　　這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，研究者往睪酮內(nèi)添加了綠茶和白茶的提取物，也就是兒茶素，然后測(cè)試酶是否還能探測(cè)出睪酮。酶通常是用來(lái)檢測(cè)睪酮的蛋白質(zhì)。檢測(cè)結(jié)果表明，兒茶素抑制了一種叫做UGT2B17的酶，這種酶將葡萄糖醛酸附著在睪酮上，將睪酮的濃度降低了百分之三十。當(dāng)睪酮的濃度略高于正常水平時(shí)，兒茶素的稀釋作用最明顯。兒茶素在綠茶和白茶中都存在，但在紅茶中是不存在的。

　　睪酮是一種類固醇荷爾蒙，運(yùn)動(dòng)員在服用了睪酮素、擬睪酮素等違禁藥物后，體內(nèi)睪酮濃度可達(dá)正常值的2至3倍。國(guó)際體壇最臭名昭著的“騙子”之一、前加拿大“飛人”本·約翰遜，在1988年漢城奧運(yùn)會(huì)男子百米奪冠后被查出所用的違禁藥物，就是合成類固醇。

　　最早發(fā)現(xiàn)綠茶會(huì)對(duì)睪酮發(fā)生影響的，是英國(guó)金斯頓大學(xué)的德克蘭·諾頓和他的同事們。他們所在的實(shí)驗(yàn)室，位于英國(guó)埃塞克斯哈洛鎮(zhèn)，是將為倫敦奧運(yùn)會(huì)提供藥檢服務(wù)的實(shí)驗(yàn)室之一。

　　值得一提的是，參與這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)家同時(shí)也坦言，現(xiàn)在得到的數(shù)據(jù)還僅僅來(lái)自于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，還未做過(guò)人體測(cè)試的工作。

　　世界反興奮劑組織(WADA)對(duì)這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果也僅是表示出擔(dān)憂，其科學(xué)部主任奧利弗·拉賓說(shuō)：“像綠茶這樣的普通飲品能對(duì)類固醇產(chǎn)生很大的影響，是一件很有趣的事情。我們也許應(yīng)該調(diào)整檢測(cè)方法，在確定運(yùn)動(dòng)員的尿樣是陽(yáng)性前，一定要弄清楚檢測(cè)結(jié)果是否受到了食物、藥物或者訓(xùn)練方式的干擾?！?/p>

　　倫敦國(guó)王學(xué)院藥物控制中心的研發(fā)部主任基克曼，則對(duì)綠茶可能成為禁藥“保護(hù)傘”的說(shuō)法表示嗤之以鼻?！叭绻俏?，根本不可能在比賽日喝上九杯茶。”他說(shuō)，“即使是不停地喝茶，效果也很有限。你能想像一名服用過(guò)興奮劑的運(yùn)動(dòng)員，會(huì)愚蠢到通過(guò)不停喝綠茶或者白茶來(lái)逃過(guò)尿檢嗎?”

　　倫敦奧運(yùn)會(huì)反興奮劑實(shí)驗(yàn)室，由來(lái)自倫敦國(guó)王學(xué)院的科學(xué)家負(fù)責(zé)運(yùn)行。估計(jì)奧運(yùn)期間總共會(huì)有超過(guò)1000人為實(shí)驗(yàn)室工作，他們將在奧運(yùn)期間輪班24小時(shí)不間斷工作，預(yù)計(jì)將共檢測(cè)超過(guò)6250份尿樣和血樣，這意味著每?jī)擅\(yùn)動(dòng)員中就會(huì)有一人被檢測(cè)，其中會(huì)包括所有的獎(jiǎng)牌獲得者